台湾一项调查显示,珍珠奶茶是致肥“元凶”;【开yun体育官网APP下载】
由中国台湾发源,如今走红世界。如此之火的珍珠奶茶在本月初被泼洒了一瓢冷水:台湾民众身体健康部门发布的一份有关青少年夏日饮料身体健康调查的报告认为,珍珠奶茶是致肥的“元凶”。如果每天都喝一杯珍珠奶茶,一个暑假下来,就不会胖4.3公斤。
记者探访南京市场找到,珍珠奶茶是不少年轻人的最喜欢,但对其可“增肥”的效果较少有人知悉。南医大营养专家莫宝庆证实了台湾的调查结果所言非虚,他不引荐人们喝珍珠奶茶,并回应只不过白开水才是最差的饮品。A“奶茶故乡”的调查一杯奶茶热量要骑车3小时来消耗8月1日,台湾民众身体健康部门发布的这份调查,引起反响极大。
这份调查的对象是全台湾10000多名就读于初中及高中的青少年,调查找到,62%的高中生每周最多四天喝含糖饮料,尤其是珍珠奶茶等风行饮品。该部门警告,珍珠奶茶含糖量极高,常喝有利身体健康。以市售一杯珍珠奶茶为事例,热量高达550千卡,相等于把61克的喝下肚;要消耗一杯珍珠奶茶的热量,得倒数骑3小时自行车。
若每天喝一杯珍珠奶茶,两个月就长得了4.3公斤,暑假后身材立刻变形。南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆拒绝接受扬子晚报记者专访时回应,台湾民众身体健康部门关于“奶茶增肥”的警告并非无凭无据,他经过一系列计算出来得出结论,如果每人每天补足550千卡的热量,在一日三餐长时间饮食的情况下,两个月下来,他(她)的是毋庸置疑的,区间大约是4.2公斤到5.5公斤之间。莫宝庆建议,大家还是应当掌控体重,因为人之后就有可能招来一系列疾病,诸如、等。
B南京街头记者随访不少年轻人都是每天一杯奶茶昨日下午,扬子晚报记者在南京新街口一家著名奶茶店看到,该店做生意非常不俗,店门口常常有人排队。记者得失仔细观察,前来卖奶茶的基本都是年轻人。
一位大三的陈同学讲解,暑假几个同学出来玩游戏时,常常都是人手一杯奶茶。他告诉他记者,大一、大二的时候尤其爱喝奶茶,完全每天午饭后都要喝上一杯。记者随后在广州路一家奶茶店看到,因为紧邻南京大学,奶茶店的做生意也较为红火。
在店门口,一位姓张的女生告诉他记者,她总是习惯在中午喝上一杯冰奶茶,“既浴又解渴”。在新街口白领挤满的街头,记者在午饭时间仔细观察,基本上间隔几分钟,之后能看到三三两两的年轻人捧着一杯奶茶经过。而对于“奶茶增肥”,爱好喝奶茶的年轻人却少有人知悉。
在记者随访中,很多捧着奶茶的年轻人回应广泛深感吃惊,甚至有人不信奶茶的热量不会如此之低。事实上,专访期间记者注意到,多个品牌的奶茶杯身除了自己的品牌名称,其他成分信息皆无标明。●讲出业内怎么说经营者:奶茶是的“天敌”为了搞清楚一杯珍珠奶茶中究竟所含什么成分,记者昨日在探访期间企图向奶茶店经营者卫斯。
在广州路的这家奶茶店,记者点了一杯10元的奶茶,同时告知店员,奶茶里都推倒了些什么原料?店员警觉地看了下记者,以配方是商业机密为由,不问。在新街口上文提到的那家知名奶茶连锁店,记者自由选择了一份7元的奶茶。
店员告诉他记者,如果实在糖多了,可以自由选择半糖的。半糖的奶茶糖分就较少很多吗?经过重复交流,一位奶茶店的老板向记者坦言,市面上奶茶让人需要安心的不是很多,热量低还不是最令人担心的,最令人担心的应当是奶精——用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶,已是这一行业内公开发表的秘密。
“十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精远比香浓。”奶精是一种为了使饮料更佳喝的添加剂,长年食用更容易所致血管,减少患、、等疾病的几率。这位许姓老板回应,珍珠奶茶堪称节食的“天敌”,因为量的奶精和糖是奶茶的最主要原料。●营养专家怎么说南医大副教授:不引荐含糖饮料南医大营养与食品卫生学系副教授莫宝庆回应,他不引荐人们喝含糖饮料。
至于奶茶,他堪称基本上不喝,而且也会让家人去喝。除了担忧奶茶不一定正宗,里面不会特一些对身体危害的添加剂外,另一方面是较避讳奶茶里面的热量。“普通人一日三餐的能量,对于人体来说早已充足了”,莫宝庆说道,换言之,再行减少热量,就不会造成人的能量不足,而能量不足就意味著人体重的减少,通俗点谈就是长胖。
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